Ako pripraviť 3-ingrediencie vyprážaný halloumi na panvici
Pripravte syr:
Plátky halloumi osušte papierovými utierkami, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Pomôže to ich rovnomerne zhnednúť a zabráni sa striekaniu.
Rozohrejte panvicu:
Na panvici s nepriľnavým povrchom rozohrejte olivový olej na strednom ohni, kým sa nezačne lesknúť.
Vyprážajte halloumi:
Plátky poukladajte v jednej vrstve. Opekajte 2–3 minúty z každej strany alebo kým každá strana nie je zlato-hnedá a po okrajoch chrumkavá.
Pridajte bylinky (voliteľné):
Hneď po otočení posypte oreganom alebo tymianom pre voňavý nádych.
Podávajte:
Preložte na tanier a ihneď si vychutnajte, kým je horúci. Chutné samotné, s citrónovými klinmi alebo so šalátmi a grilovanou zeleninou.
