Ako pripraviť kastról z mletého hovädzieho mäsa
Rozohrajte veľkú panvicu na stredne vysokom ohnisku. Pridajte mleté hovädzie mäso a varte, kým nie je zhnednuté a drobivé. Sceďte prebytočný tuk.
V cesnakovú soľ, soľ a paradajkovú omáčku. Miešajte, kým sa dobre nespojíte, potom varte na miernom ohni asi 20 minút. rovnako z ohňa a panvy.
Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu. Vaječné rezance uvarte al dente, potom vyskúšať nechať vodou, aby ste sa nevarili.
Predhrejte rúru na 175 stupňov Celzia. Vymastite zapekaciu misu s rozmermi 23 × 33 cm sprejom na pečenie.
V miske z konečnej konečnej, kyslú smotanový syr do hladka.
Polovicu rezancov poukladajte na dno zapekacej misy. Navrch dajte polovicu kyslej smotany a potom zmes hovädzieho mäsa. Opakujte vrstvy.
Vrch bohato posypte syrom Cheddar.
Pečte v predhriatej rúre asi 25 minút alebo kým sa syr neroztopí a nezačne bublať.
Vyberte si z rúry, hrajte si a dobrú chuť!
