Trasa
Vo veľkej panvici opečte klobásu na strednom ohni, kým mäso neprestane byť ružové. Pridajte cesnak a varte ešte 1 minútu. Sceďte. Vmiešajte 500 ml syra. Preložte na vymastený hlboký koláčový plech s priemerom 23 cm.
V malej miske zmiešajte mlieko, vajcia, zmes na sušienky, šalviu a korenie. Nalejte na zmes s klobásou.
Pečte pri teplote 200 °C 20 – 25 minút alebo kým nôž zapichnutý blízko stredu nevyjde čistý. Posypte zvyšným syrom; pečte ešte 1 – 2 minúty alebo kým sa syr neroztopí. Pred krájaním nechajte 10 minút odstáť.