Tento lahodný domáci broskyňový sirup je ideálny na dochutenie vašich nápojov, limonád, koktailov, dezertov a jogurtov. Ľahko sa pripravuje, zvýrazní všetku prirodzenú sladkosť zrelých broskýň a vyžaduje si len niekoľko jednoduchých ingrediencií.
Ingrediencie
6 veľkých zrelých broskýň, ošúpaných a nakrájaných
2 šálky kryštálového cukru
2 šálky vody
2 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy
1 čajová lyžička vanilkového extraktu (voliteľné)
Príprava
Broskyne dôkladne umyte, odstráňte kôstky a potom ich nakrájajte na malé kúsky.
Do veľkého hrnca pridajte nakrájané broskyne, cukor a vodu. Priveďte do varu na strednom ohni a pravidelne miešajte, aby sa cukor rozpustil.
Znížte teplotu a varte na miernom ohni 25 až 30 minút, kým broskyne nezmäknú a nepustia všetku šťavu.
Prečítajte si viac na ďalšej strane >>
Pre podrobnejšie pokyny kliknite na tlačidlo nižšie (>) a sledujte nás na Facebooku.