Tu je rýchly a jednoduchý recept na výrobu domáceho citrónového džemu . Tento džem, kyslý aj sladký zároveň, je ideálny na natieranie na hrianky alebo na dodanie originálneho nádychu vašim dezertom. Postupujte podľa krokov uvedených nižšie, aby ste ho dobre pripravili.
Zloženie
- 700 g citrónov (najlepšie bio, aby sa predišlo chemickým zvyškom)
- 600 g cukru
- 1 liter vody
- Vanilkový extrakt (množstvo podľa chuti)
Príprava
1. Príprava citrónov
- Citróny sa dôkladne umyjú.
- Nakrájajte ich na tenké plátky a odstráňte semienka. Potom ich vlož do veľkého hrnca.
- Citróny zalejte 1 liter vody a priveďte k varu . Nechajte variť asi 10 minút, aby citróny zmäkli.
