Na omáčku:
-
1 plechovka 425 g paradajkovej omáčky
-
1 konzerva ( 796 g) drvených paradajok
Podrobná príprava
Krok 1: Pripravte si listy kapusty
-
Priveďte do varu veľký hrniec soľnej vody.
-
Opatrne odstráňte jadro kapusty.
-
Celú hlávku kapusty ponorte do vriacej vody.
-
Pomocou pinzety oddeľujte listy jeden po druhom , ako zmäkčujú.
-
Sceďte ich a nechajte ich mierne vychladnúť.
Tip : Ak sú niektoré listy veľmi veľké, môžete ich prekrojiť na polovicu.
