Tento recept na zemiaky s cibuľovým maslom z pomalého hrnca je dokonalou a jednoduchou prílohou – jemné mladé zemiaky pomaly varené v bohatej, maslovej chuti so sladkou karamelizovanou cibuľou a pikantným korením. S hŕstkou jednoduchých ingrediencií a minimálnou prípravou váš pomalý hrniec urobí všetku prácu a pripraví zemiaky, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku a perfektne sa hodia ku kuraciemu mäsu, steaku alebo sviatočným večeriam. Chutné, chutné a úplne bez námahy!
Zloženie
900 g malých zemiakov, prekrojených na polovice alebo štvrtiny, ak sú veľké
1 veľká cibuľa nakrájaná na tenké plátky
3 lyžice nesoleného masla nakrájaného na malé kúsky
3 strúčiky cesnaku nasekané
1 čajová lyžička soli
½ čajovej lyžičky čierneho korenia
1 ČL sušeného tymianu alebo čerstvých vetvičiek
¼ šálky kuracieho alebo zeleninového vývaru, voliteľné, pre extra chuť
Čerstvá nasekaná petržlenová vňať na ozdobu