Ak ste niekedy ochutnali mexickú pouličnú kukuricu, viete, aká je lahodná: kukurica na klasu poliata majonézou (čo znie trochu hnusne, ale v skutočnosti je to úžasné), syrom cotija a chilli práškom, okrem iného. Túto vec milujeme tak veľmi, že je šialená – a navyše sa ľahko pripravuje! Nie vždy nás však baví variť veľké množstvo kukurice, a tak sme sa rozhodli toto jedlo prepracovať ako dip.

Aké úžasné rozhodnutie, verte mi. Táto vec je poriadne návyková, pretože sme si najprv mysleli, že si dáme len trochu, len aby sme sa neskôr pozreli do misky a zistili, že je takmer všetko preč... ups! Doprajte si dobroty tohto dipu a vychutnajte si ho... nebudete ľutovať!

Úplný zoznam ingrediencií a kompletný návod na prípravu nájdete na ďalšej strane (>).

Ďalej »